Um den vollen Funktionsumfang dieser Webseite zu erfahren, benötigen Sie JavaScript. Hier finden Sie die Anleitung wie Sie JavaScript in Ihrem Browser einschalten .

Tagungsband 2000

Veröffentlicht

Abstracts zum 37. Wissenschaftlichen Kongress : Proceedings of the German Nutrition Society - Volume 2

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Hrsg.)

Inhalt

Stereospezifität der Phytathydrolyse durch Phytasen aus Getreide

Greiner, Ralf; Alminger Larsson, M.
Effekt der Keimung auf den Phytatgehalt und die Phytaseaktivität in Lupinensamen

Greiner, Ralf; Jany, K.-D.; Silva, L.G.; Trugo, L.C.
Anthozyane stimulieren die Sekretion von Tumor-Nekrose-Faktor alpha und Interleukin-2 in humanen mononukleären Zellen

S. 44

Roller, M.; Watzl, Bernhard; Barth, Stephan; Rechkemmer, Gerhard
Art und Häufigkeit des Getränkekonsums in Haushalten älterer Menschen

S. 48

Pfau, Cornelie; Piekarski, J.

Einordnung

Konferenz:: 37. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Erschienen in:: Proceedings of the German Nutrition Society
Vol. 2
Band:: 2
Datum der Veröffentlichung:: 2000
ISBN:: 978-3-88749-149-9
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Verlag:: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

auf die Merkliste

Zitieren

Zitierform:

Zitier-Link kopieren

Zugriffsstatistik

Gesamt:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

12 Monate:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

Export

MODS, DataCite, BibTeX, Endnote, RIS, ISI, CSV