The biosynthesis of citrinin increases resistance of producing fungi against blue and UV light

Einordnung

Erschienen in:

ISM Conference 2011. Book of Abstracts
(2011)

Datum der Veröffentlichung:

2011

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

1

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse

Physischer Standort:

A0913