Bran samples from the European Market: Levels of Deoxynivalenol, Zearalenone, Ochratoxin A, T2- and HT2-Toxin and occurence of microorganisms

Veröffentlicht

Erschienen in:: Tagungsband Kreisläufe unerwünschter Stoffe in der Lebensmittelkette
(2011)
Datum der Veröffentlichung:: 2011
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide
Physischer Standort:: Bibliothek MRI Detmold