Untersuchungen zum Gehalt an Gesamt- und Phytat-Phosphor sowie zur Phytaseaktivität in Körnerleguminosen und Getreide

Einordnung

Erschienen in:

116. VDLUFA-Kongress: Qualitätssicherung in landwirtschaftlichen Produktionssystemen. Kurzfassungen der Referate
(2004), S. 76

Datum der Veröffentlichung:

2004

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

A0446