Arsen, Blei und Cadmium in haushaltsüblich hergestellten Obst- und Gemüsekonserven aus früheren Jahrzehnten: 3. Pfirsiche ab Erntejahr 1931

referiert

Veröffentlicht

Erschienen in:: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : ZLUF
Vol. 201, H. 1 (1995), S. 14-16
Band:: 201
Heft:: 1
Datum der Veröffentlichung:: 1995
DOI:: 10.1007/BF01193192
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung
Physischer Standort:: W1155