15th International symposium of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene - Conference report : Held in Bingen/Rhine, Germany, 31 August–3 September 1993

Einordnung

Erschienen in:

Trends in food science & technology
Vol. 5, H. 6 (1994), S. 199-200

Band:

5

Heft:

6

Datum der Veröffentlichung:

1994

DOI:

10.1016/0924-2244(94)90106-6

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

S0969