From Washington 1970 to Budapest 1995: Twenty-five years of IUFoST

Einordnung

Erschienen in:

LWT - Food Science and Technology = Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie
Vol. 29, H. 4 (1996), S. 384-394

Band:

29

Heft:

4

Datum der Veröffentlichung:

1996

DOI:

10.1006/fstl.1996.0060

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

S1137