Inhibition of food-related pathogenic bacteria by god-transformed Penicillium nalgiovense strains

Einordnung

Erschienen in:

Journal of food protection
Vol. 62, H. 8 (1999), S. 940-943

Band:

62

Heft:

8

Datum der Veröffentlichung:

1999

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Link URL:

abstract

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

W1383