Preface [special issue: Functional Foods - Challenges for the New Millennium - 5th Karlsruhe Nutrition Symposium]

Einordnung

Erschienen in:

Food research international
Vol. 35, H. 2-3 (2002), S. 107-108

Band:

35

Heft:

2-3

Datum der Veröffentlichung:

2002

DOI:

10.1016/S0963-9969(01)00170-3

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

S1408