Molekulare Methoden zur Sicherung der mikrobiologischen Qualität pflanzlicher Lebensmittel. Diagnostische Polymerasekettenreaktion (PCR) zum Nachweis und zur Quantifizierung Mykotoxin bildender Pilze

Einordnung

Erschienen in:

Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis
Vol. 47, H. 8 (2000), S. 303-308

Band:

47

Heft:

8

Datum der Veröffentlichung:

2000

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

660 Technische Chemie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

W1427