Geflügelfleisch auf dem Vormarsch : Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst 2011 - Hauptbericht 'Brühwürste'

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Dederer, Irina / Lautenschläger, Ralf: Geflügelfleisch auf dem Vormarsch : Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst 2011 - Hauptbericht 'Brühwürste'. 2012.

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