'DNA comet assay' - a validity assessment for the identification of radiation treatment of meats and seafood

Einordnung

Erschienen in:

European Food Research & Technology : European food research and technology
Vol. 216, H. 1 (2003), S. 88-92

Band:

216

Heft:

1

Datum der Veröffentlichung:

2003

DOI:

10.1007/s00217-002-0595-x

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Link URL:

Abstract

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

W1594