„Lebensmittel-TÜV“ für Qualitätsrindfleisch der Marke „Charoluxe Exquisit“ - Transparente Lebensmittelproduktion im Rahmen internationaler Warenströme

Einordnung

Titelübersetzung:

‘Food TÜV‘ for ‘Charoluxe Exquisit‘ quality beef - Transparent food production in international product flows (Englisch)

Erschienen in:

Mitteilungsblatt der Bundesanstalt für Fleischforschung, Kulmbach, BAFF
Vol. 42, H. 159 (2003), S. 27-38

Band:

42

Heft:

159

Datum der Veröffentlichung:

2003

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

Bibliothek/BAFF