Moderate intervention with carotenoid-rich vegetable products reduces lipid peroxidation in men

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Veröffentlicht

Erschienen in:: The Journal of Nutrition : JN
Vol. 130, H. 9 (2000), S. 2200-2206
Band:: 130
Heft:: 9
Datum der Veröffentlichung:: 2000
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Link URL:: http://jn.nutrition.org/content/130/9/2200.full.pdf+html
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung
Physischer Standort:: W1428