Um den vollen Funktionsumfang dieser Webseite zu erfahren, benötigen Sie JavaScript. Hier finden Sie die Anleitung wie Sie JavaScript in Ihrem Browser einschalten .

Artikel ?20002000?

Veröffentlicht

Brotgetreidearten - gestern, heute und morgen

Brümmer, J.-M.

Einordnung

Titelübersetzung:: Bread cereals - yesterday, today and tomorrow (Englisch)
Erschienen in:: Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ
Datum der Veröffentlichung:: 2000
Datum der Veröffentlichung:: 2000
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

auf die Merkliste

Zitieren

Zitierform:

Zitier-Link kopieren

Zugriffsstatistik

Gesamt:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

12 Monate:

Volltextzugriffe:

Metadatenansicht:

Export

MODS, DataCite, BibTeX, Endnote, RIS, ISI, CSV