Untersuchung über das Kartoffelschälen in Großküchen

Einordnung

Erschienen in:

Verbraucherdienst : vd / Ausgabe B
H. 1 S. 9-14

Heft:

1

Datum der Veröffentlichung:

1961

Datum der Veröffentlichung:

1961

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung