Aussagekraft von Lebensmittelpyramiden : die Einordnung von Fleisch und Fleischerzeugnissen in Modellen zur empfohlenen Verzehrsmenge

Einordnung

Erschienen in:

Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung : RFL
Vol. 61, H. 2 S. 80-

Band:

61

Heft:

2

Datum der Veröffentlichung:

2009

Datum der Veröffentlichung:

2009

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Arbeitsgruppe Analytik