Semiquantitative Bestimmung von Ziegengewebe in Fleischerzeugnissen mittels PCR : Bestimmung auf Basis der nucleären single-copy Gene beta-Casein und Myostatin

Einordnung

Titelübersetzung:

Semiquantitative determination of goat tissue in meat products by means of PCR : determination based on the nuclear single-copy genes beta-casein and myostatin (Englisch)

Erschienen in:

Mitteilungsblatt der Fleischforschung Kulmbach
Vol. 43, H. 164 (2004), S. 155-161

Band:

43

Heft:

164

Datum der Veröffentlichung:

2004

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

Bibliothek/BAFF/BFELKU