Tierartbestimmung in Fleischerzeugnissen mittels PCR - Möglichkeiten und Grenzen : Tagung Regionalverband Bayern der GDCh (2004.03.08.-09. Würzburg)

Einordnung

Erschienen in:

Lebensmittelchemie
Vol. 58, H. 5 (2004), S. 111

Band:

58

Heft:

5

Datum der Veröffentlichung:

2004

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

540 Chemie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

Bibliothek/BAFF/BFELKU