Pathway of dephosphorylation of myo-inositol hexakisphosphate by phytases of legume seeds

Einordnung

Erschienen in:

Journal of Agricultural and Food Chemistry
Vol. 50, H. 23 (2002), S. 6865-6870

Band:

50

Heft:

23

Datum der Veröffentlichung:

2002

DOI:

10.1021/jf025620t

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

540 Chemie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung

Physischer Standort:

W1602