Qualität und Verwertung von Frühjahrshering aus der Ostsee

Einordnung

Erschienen in:

Informationen für die Fischwirtschaft aus der Fischereiforschung
Vol. 46, H. 4 (1999), S. 34-43

Band:

46

Heft:

4

Datum der Veröffentlichung:

1999

URI:

http://aquaticcommons.org/id/eprint/3305

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

330 Wirtschaft

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch

Physischer Standort:

MF-Fisch-088