Risikoaspekte der Fleischerzeugung - Ergebnisse einer Expertenbefragung

Einordnung

Titelübersetzung:

Risk aspects of meat production - results of an expert survey (Englisch)

Erschienen in:

Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Vol. 84, H. 8 S. 103-

Quelle:

Kulmbacher Woche (2004.05.04.-05.,Kulmbach)

Band:

84

Heft:

8

Datum der Veröffentlichung:

2004

Datum der Veröffentlichung:

2004

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung