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Beitrag
Kuttern - ein technisches Zusammenspiel?
Artikel
?20082008?
Veröffentlicht
Kuttern - ein technisches Zusammenspiel?
Dültgen, P.
;
Brand, H.
;
Troeger, K.
;
Hammer, G.
Einordnung
Titelübersetzung:
Cutting - a case of technical teamwork? (Englisch)
Erschienen in:
Fleischerei-Technik : FT ; Ausstattung und Technologie für die Fleischbranche = Meat technology : equipment and technology…
Vol. 24, H. 1S. 22-
Band:
24
Heft:
1
Datum der Veröffentlichung:
2008
Datum der Veröffentlichung:
2008
Sprache:
Deutsch
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp
:
Text
Einrichtung:
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Fleisch
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