[Der Gebrauch traditioneller Ernährungsweisheit in der modernen Ernährungsforschung: Gedanken über einige wichtige Informationsquellen für die Ernährungsepidemiologie]

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Oltersdorf, U.: [Der Gebrauch traditioneller Ernährungsweisheit in der modernen Ernährungsforschung: Gedanken über einige wichtige Informationsquellen für die Ernährungsepidemiologie]. 1995.

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