TMAO-ase activity in tissues of fish species from the Northeast Atlantic

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Veröffentlicht

Erschienen in:: Comparative biochemistry and physiology / B, Biochemistry & molecular biology
Vol. 79, H. 3S. 447-452
Band:: 79
Heft:: 3
Datum der Veröffentlichung:: 1984
Datum der Veröffentlichung:: 1984
DOI:: 10.1016/0305-0491(84)90403-6
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch