Trans fatty acids: Scientific progress and labelling

Einordnung

Erschienen in:

Bulletin : International Dairy Federation (IDF)
H. 393 (2005), S. 1-19

Heft:

393

Datum der Veröffentlichung:

2005

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung