Ernährung und Raum: Regionale und ethnische Ernährungsweisen in Deutschland. 23. Wissenschaftliche Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. (AGEV)

Veröffentlicht

Heft BFE - R - - 02 - 01: Ernährung und Raum - Eine Beziehung mit vielen Facetten

S. 3

Gedrich, K.; Oltersdorf, U.

Konferenz:: 23. Wissenschaftliche Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. (AGEV)
Herausgeber(in):: Oltersdorf, U.
Erschienen in:: BFE-Bericht : Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung
Vol. 02-01
Band:: 02-01
Datum der Veröffentlichung:: 2002
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 268
Erscheinungsort:: Karlsruhe
Verlag:: BFE
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung
Physischer Standort:: S1433; BFE-R--02-01