Spielt eine erhöhte Fruktoseaufnahme und dadurch bedingte Hyperurikämie bei der Genese des metabolischen Syndroms eine Rolle?

referiert

Veröffentlicht

Erschienen in:: Aktuelle Ernährungsmedizin
Vol. 32(2007), S. e1-e12
Band:: 32
Datum der Veröffentlichung:: 2007
DOI:: 10.1055/s-2007-971021
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Link URL:: https://www.thieme-connect.de/DOI/DOI?10.1055/s-2007-971021
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (bis Juni 2014), Abteilung 5 - Lebensmittelsicherheit (bis Juni 2014), Fachgruppe 53 - Ernährungsrisiken, Allergien und Neuartige Lebensmittel
Einrichtung:: Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung