Einsatz von Protein- und Metabolit-Profiling-Methoden zur Unterscheidung von ökologischem und konventionellem Weizen

Einordnung

Erschienen in:

Ideal und Wirklichkeit: Perspektiven ökologischer Landbewirtschaftung. Beiträge zur 12. Wissenschaftstagung Ökologischer…
(2013), S. 362-365

Datum der Veröffentlichung:

2013

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Link URL:

http://orgprints.org/21336/

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide

Physischer Standort:

Bibliothek/Detmold