Subtyping of Listeria monocytogenes isolated from a South African avocado processing facility using PCR-RFLP and PFGE

Einordnung

Erschienen in:

Food control
Vol. 31, H. 2 (2013), S. 274-279

Band:

31

Heft:

2

Datum der Veröffentlichung:

2013

DOI:

10.1016/j.foodcont.2012.10.029

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Schlagwörter:

Listeria monocytogenes; Subtyping; PFGE; PCR-RFLP

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse

Physischer Standort:

W2147