Molekulare Typisierung von Listeria monocytogenes-Isolaten aus verzehrfertigen Lebensmitteln mittels PFGE und Schaffung einer Datenbank für die Interpretation und Bewertung von Pulsotypen

Einordnung

Datum der Veröffentlichung:

2011

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Erscheinungsort:

Beuth Hochschule für Technik Berlin

DDC-Sachgruppe der DNB:

570 Biowissenschaften, Biologie

Einrichtung:

Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (bis Juni 2014), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (bis Juni 2014), Fachgruppe 42 - Lebensmittelhygiene und Sicherheitskonzepte